Nous ...

Anciens citadins, en mal de campagne, de simplicité et d'authenticité, nous avons eu un énorme coup de coeur pour cette propriété, à la fois gerçoise, andalouse et basque avec son point de vue incomparable.. Lorsque nous l'avons visitée, en Mai 2009, nous avons tout de suite su que nous venions de trouver notre Eden... Nous nous sommes donc installés en Février 2010 ! Adieu les capitales parisiennes et autres et à nous l'air pur et la liberté.

Le Domaine de Taulet

Taulet, cela veut d'ailleurs dire "Petite Oie "en Gascon .. mais ne vous méprenez pas, vous n'y rencontrerez pas d'Oies .. Vous pourrez cependant, au détour d'une prairie, apercevoir nos deux ânes des Pyrénées Ulysse et Aïda dont l'espèce est en voie de disparition. Ils se feront un plaisir de partager, si vous le désirez, un moment de complicité avec vous. Le Domaine de Taulet, c'est aussi une petite ferme de 19 hectares cultivée de manière artisanale et durable, qui prévoit d'implanter, sur une partie, un verger d'arbres fruitiers de variétés anciennes. Tombés sous le charme de l'épice de safran, épice aux multiples facettes avec ses vertus à la fois culinaires, cosmétiques et thérapeutiques, nous nous sommes lancés en 2012, dans la production de ce pistil à la saveur si puissante et si particulière. La terre argilo-calcaire du Gers, particulièrement riche, donne une fleur dotée de très longs stigmates dont l'arôme est intense. Durant l'été 2012, nous avons implanté une toute petite safranière de 2 000 bulbes que nous avons agrandie durant l'été 2013 avec la plantation de 7 000 autres bulbes. C'est ainsi que nous avons eu le plaisir de pouvoir récolter, à nos yeux, une trés belle production à l'automne 2013.

Les activités que nous proposons sur place

L’incontounable pêche aux écrevisses dans notre étang de 3500 m2 : Si vous êtes amateurs nous vous monterons comment pêcher des écrevisses que vous pourrez décortiquer et servir en apéritif ! Vous pouvez être sûr que petits et grands vont adorer et que vous passerez un bon moment ! La balade à dos d'âne : Petits et moyens (jusqu’à 45 kgs) pourront si ils le souhaitent monter sur le dos d’Ulysse notre âne des Pyrénées, ce pour une petite balade gratuite autour de la propriété. Les plus grands ne seront pas en reste, ils pourront nous accompagner avec Aïda notre ânesse de la même race, qui n’est pas encore assez grande pour pouvoir être montée. Les plus insatiables pourrons à l’issue de cette balade les récompenser, les brosser et même les doucher si le temps le permet. Les équipements : Vous pourrez profiter des équipements mis à votre disposition comme trampoline, piscine hors sol en bois (en fonction généralement de Juin à Septembre), portique, baby-foot et ping pong. Vous aurez également la possibilité de faire un petit tour de canoè sur notre petit étang, histoire de donner quelques coups de pagaies !

Domaine de Taulet

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